プロフィール

シニア健康和菓子インストラクター・近美来和菓子職人 Yumi

ハーブ和菓子を食べて、体の中から美しく!
美肌・美腸・美心&抗酸化にアプローチ!
自然の力でいつまでも若々しく!
もっと身近な「美」と「和菓子」を目指し「近美来和菓子」と名付けました。
「体がよろこぶ食べもの」と和菓子のコラボを日々創作中!

和菓子のあとりえ代表 宮澤 裕通氏に師事。
2016年ベトナム(ホーチミン)現地キッチンスクールにて、出張ワークショップ「はじめての和菓子」を始動。
2017年日本初出店となる「Taiwan Tea & Gallery 台感」での菓子プロデュース。
現在、ハーブ和菓子教室をはじめ、新感覚和菓子プロデュース、出張ワークショップ「はじめての和菓子」など多方面に活動中。

ハーバルセラピスト、アロマコーディネーター、コスメコンシェルジュ、二級小型船舶操縦士、DJyumiといった顔も持つ。